Bromatología: decomisan mas de 1500 kilos de queso y ricota
En la mañana de hoy, personal del Departamento de Bromatología a cargo del Dr. Saverio Antonio Gutiérrez llevo acabo un procedimiento de incautación de productos lácteos que transportaba un camión de cereales.
A raíz de una denuncia por parte de un ciudadano quién manifestó que en una distribuidora ubicada en calle Uruguay y Libertad se hallaba un camión de cargas generales descargando.
Hasta allí se acerco personal de bromatología quien constató efectivamente que el vehículo no contaba con equipo de frío y tampoco rendía las condiciones higiénicos sanitarias, por lo que fue trasladado al predio donde funciona la oficina del ente controlador a los fines de realizar las infracciones correspondientes y el decomiso de la totalidad de los productos.
Al respecto el Dr. Gutiérrez explico que una vez finalizada las actas de infracción y decomiso al propietario del camión y de los lácteos, como así también al distribuidor local , la mercadería será destruida en su totalidad.
